close

10548992_744866398895084_2224548983377828283_o  

https://www.facebook.com/dawnroom262/photos/pb.199940206721042.-2207520000.1421903841./744866398895084/?type=1&theater

天好不容易有時間和心情,畢竟是做完Medical treament的第一天,躺在床上過了好久的掙扎才起身,話不多說下午前任男友就提議要出去吃飯,本來要去吃王品,到了路上電話詢問才知道王品爆滿到八點半(天啊,竟然連王品這種連鎖店都有一堆笨蛋要去吃,但如果真的推薦王品牛排應該也算是不差拉,只是個人沒有很愛就是了,完全就是屈就于我exBF的淫威之下)

後來決定去吃咖啡明堂,我前任說那家牛排好吃,所以我也沈默沒說話,因為老實說之前對於咖啡明堂的印象很差,起因服務生除了電話訂位把先生叫成小姐以外,當天服務的態度也不是很OK,加上那天吃下午茶,在前幾年那種價位的下午茶來說,CP值真得很低,不僅法式薄餅做得像蛋餅、海鮮千層麵像是海鮮粥的口味,加上嚴重的圖文不符,味道上也沒有特別令人驚喜的地方.整個就是列入大地雷.

抱著忐忑的心情,就硬著頭皮坐下來點餐,當然就是專攻前任所介紹的牛排系列.以下有咖啡明堂的menu可以參考~

我們當然是選 牛肋排NT800以及牛菲力佐海大蝦 NT850 (加服務費)這兩款互相share. (因為工作關係以及從小家裡就是吃義大利麵長大,根本都不想吃其他的東西)

點餐還有附贈 開胃前菜、濃湯麵包、主廚沙拉、飲料以及當日櫥櫃甜點.

menu  

10486245_774394865942237_6846197303411599110_o  

https://www.facebook.com/dawnroom262/photos/a.696920807022977.1073741832.199940206721042/774394865942237/?type=1&theater

 

很快的店餐完後,就進入了等待的片刻,快轉之後,終於上開胃菜囉~

開胃菜是煙燻鵝肉與酸豆熟軟番茄的組合,搭上鮪魚明太子以及橙子的沙拉.

味道上還不錯,但兩個不能混他吃就是了,否則會有奇怪的味蕾口感.

開胃菜應該是都會季節性替換,所以大概介紹一下即可~味道上還算是不錯.

69207

 

為濃湯麵包以及生菜沙拉忘了拍照,所以只好COPY一下官網的圖文來充數,基本上濃湯跟麵包就是一般店家都可以吃到的

個人覺得沒有特別,不過生菜沙拉挺用心的,很大一盤,還有好多片美味的煎豬肉片,很有嚼勁,配上凱薩沙拉很新鮮味道不錯~ (只可惜我無法吃生菜,所以全給了我前任男友~)

8963_769954766386247_847976828865456916_n

(https://www.facebook.com/dawnroom262/photos/pb.199940206721042.-2207520000.1421850291./769954766386247/?type=1&theater)

再來就是主菜 Main Course,我的牛肋排,老實說送來我有嚇到,因為這麼小的肋排,用了那麼多的紅酒醬坐底,為了漂亮的盤飾,用了那麼多吃不完也是浪費,怎麼樣也是譁眾取寵,我應該教教他們怎樣platting比較好!

不過話說七分熟的肋排,其實已經接近全熟,其實肉質挑得不錯,還是很軟Q好吃,紅酒醬偏酸,配上一貫作風的番茄,地下的南瓜絲泥(稱不上細緻的南瓜泥故且用絲代稱XD),其實還不差.

69208

 

前任吃的牛菲力佐大蝦看起來比較合我的胃口,雖然說我現在西餐的分量吃不多,但還是會看了流口水,下圖是已經被剝開的畫面,原先是疊在一起的擺盤(端來只看到一堆菜在上面),不過份量上還不錯,光是牛菲力就很大一個,但是說好的五分熟,端來幾乎是3分熟,以我煎牛排的做法,這樣的厚度顯然只有不到2分,雖然吃了一口不討厭,但是決定請服務生再拿去弄熟一點.

後來端來的牛肉,切開幾乎已經快要8分熟了,可見了廚師對於牛肉厚度所需時間的處理不是掌控的很好就是對肉類的烹煮的掌控不佳,不過肉質還是沒有差到哪去,只能說先天有足彌補了後天的不足.

 

69209

飲料我們選了桔茶和冰咖啡,附餐飲料當然就是一般般,沒特別要求,不過冰咖啡剛上桌的樣子還不賴,挺值回票價.我因為無法喝牛奶類的茶品,純茶又不能做冷飲,所以只好選水果類的茶,桔茶真的好甜,於是只喝了一半就沒喝了.

甜點是依照每天擺在櫥櫃的甜點為主,有兩款可以選,我們都選了草莓巧克力蛋糕,口味還不錯,不會太甜,草莓很大顆,也配上巧克力巧酥碎片和奶油,增加口感層次.本來以為只是單純很乾的巧克力海綿奶油蛋糕,有加分!~

 

69210  

管這次的來訪有替他們擺平一些上次的不公平,但是人員的訓練一直都有漏洞何不齊全,如果很斤斤計較服務這塊的朋友來了要放低需求,隨性一點可能會比較好.因為光是上菜和點餐的服務就被我們心底暗自覺得silly了好多次.所以千萬不要說我沒有提醒這家的服務生...........

 

----------------------------------------店家資訊----------------------------------------

[高雄裕誠店]咖啡明堂 Dawn Room

@高雄市裕誠路262號
@店家電話 07 557 0626 
@店家營業時間:09:00-22:00
週六~週日 08:30- 22:00
 
 

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 jeffyscott 的頭像
    jeffyscott

    真實角度.I am traveling like a Gay.

    jeffyscott 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()